על טריאתלון איש הברזל שמעתם? אם אתם לא מודעים לדקויות, נספר לכם כי מדובר במרוץ למרחקים ארוכים המורכב משלושה חלקים המבוצעים בסדר הבא: מתחילים בשחייה למרחק של כ- 3.86 ק"מ, מיד לאחר מכן ממשיכים לרכיבה על אופניים למרחק של 180 ק״מ, ומקנחים בריצת מרתון למרחק של 42.195 ק״מ.
אם אתם לא נמצאים בכושר כדי לעמוד בתחרות הזו, אל תרגישו ברע. באתגר של תחרות איש הברזל עומדים רק מי שמקדישים את חייהם אליה, אך מה מצב הברזל בגוף שלכם?
תוכן העניינים
תפקידו של הברזל בגוף
במידה וצבע העור שלכם חיוור, אם לאחרונה אתה חשים בחולשה מסוימת, עייפים יותר מהרגיל. סובלים מסחרחורת כאשר מבצעים פעולה מהירה, או מבחילות ונשירת שיער. אם אתם מתקשים להתרכז בלימודים או בעבודה וישנו שינוי גם ברמת התיאבון שלכם, מאוד יכול להיות שחסר לכם ברזל.
שגית ביבי הנטורופתית (N.D*) הראשית שלנו ומומחית לצמחי מרפא מסבירה מה בדיוק תפקידו של הברזל בגוף: "ברזל הוא מינרל המהווה חלק חשוב בתהליך ייצור ההמוגלובין בדם – חלבון, שבין השאר מעניק לדם את צבעו האדום המוכר. תפקיד נוסף שלו הוא שהוא מאפשר לתאי הדם האדומים להוביל חמצן מהריאות אל כל איברי ורקמות הגוף.
מחסור בברזל יכול להיגרם מכמה סיבות. תזונה לקויה, בעיה בספיגה, בעקבות מחלה מסוימת, דימום יתר ועוד. התוצאה של אלה יכולים להוביל לכך שהגוף אינו מסוגל לייצר מספיק המוגלובין וכך נוצרת לה אנמיה, והיא זו שגורמת לתופעות שצוינו קודם לכן".
הצצה קטנה על פיענוח של בדיקת דם
כחלק מהשירות שאנו מעמידים לרשותכם, שגית ביבי וצוות הנטורופתים שלצידה מזמינים אתכם לשלוח בדיקות דם שערכתם במהלך השנה האחרונה במידה ותהיו מעוניינים לקבל מהם ייעוץ נטורופתי. הייעוץ כולל בתוכו הכוונה מקצועית לגבי תזונה נכונה, שימוש בצמחים ותוספי תזונה, וטיפים נוספים שניתן וכדאי לסגל על מנת לשנות את אורח החיים לבריא ומאוזן.
"אם קיבלתם אבחון מסוים מרופא המשפחה בנוגע למדדי הברזל ובכלל, והתרופות שקיבלתם לא הובילו לתוצאות טובות יותר מבחינתכם, אנו נשמח לבנות עבורכם תוכנית עבודה נוספת בהתאמה אישית הכוללת תפריטים מסודרים, תוספי תזונה מהפכניים ועוד.
במידה למשל ובדיקת הדם שלכם הצביעה על רמה נמוכה של פריטין, זה מאותת על מחסור ממושך בברזל שיכול להיווצר בעקבות מספר סיבות. בגלל מחסור חמור בברזל וחלבונים שעלול להתחולל בעת תת-תזונה, וכן, מחלת מעיים דלקתית – IBD או צליאק, המונעים ספיגת ברזל וחומרים אחרים לגוף", שגית ביבי הוסיפה.
תוסף תזונה הכולל בתוכו ספירולינה – בית חרושת לחומרים מזינים
הכמות היומית המומלצת של ברזל עבור נשים מבוגרות היא 18 מ”ג, ועבור גברים מבוגרים היא 8 מ”ג. לפניכם עומדת האפשרות לנסות לקבל את כל הברזל הדרוש מהמזון, או לשלב בין מזון מתאים לבין תוסף תזונה יעיל. מדובר בשילוב מנצח שכבר שינה את חייהם של רבים.
אחד מתוספי התזונה היעילים ביותר שעוזר להעלות את רמת הברזל הוא תוסף גרין פלוס המכיל בתוכו אצה כחולה ירוקה ששמה ספירולינה.
הספירולינה היא "בית חרושת" לחומרים מזינים. היא עשירה בברזל הנספג בקלות בגוף ותומכת בייצור המוגלובין, כך שהיא מומלצת מאוד כדי לטפל באנמיה. כמו כן היא עמוסה בחומרים מזינים חיוניים אחרים, כולל חלבונים, ויטמינים ונוגדי חמצון שעוזרים לחזק את הגוף.
שגית ביבי מציגה כיצד ניתן לשלב את התוסף שכולל בתוכו את ספירולינה בעזרת שייק מרענן: "אני ממליצה להתחיל את היום עם שייק ירוק על בסיס 2 כוסות מים. ניתן לפתוח את הכמוסה לשים בשייק בשילוב פרי מתוק ושומני, למשל בננה או פאפאיה ותמרים, ופרי חמוץ כלשהו כמו רימון או קיווי.
השילוב הזה מזרז את ספיגת הברזל ומשאיר תחושה של חיוניות ששום תוסף מלאכותי אינו משאיר".
כדי להתגבר על מחסור בברזל ולהשלים אותו, ניתן להיעזר בתפריט בריא ומנצח.
שגית הכינה רשימה נוספת של מזונות שניתן לשלב ביניהם או שכדאי לאכול בנפרד, כדי להעצים את ספיגת הברזל בגוף:
"ניתן לאכול מזונות עשירים בברזל יחד עם מזונות עשירים בוויטמין C. ויטמין C עוזר לספיגת ברזל מהצומח.
מי שמכילים בתוכם ויטמין C והם גם עשירים בברזל הם מספר פירות נהדרים וטעימים. אנחנו נמצאים בתקופת הקיץ ואבטיח אדום ומתוק לא רק טעים אלא
הוא מלא בברזל, כמו גם תמרים.
מומלץ לאכול מזונות עשירים בברזל בנפרד ממזונות עשירים בסידן, כיוון שסידן יכול לעכב את ספיגת הברזל.
בשאלה הנוגעת לתזמון אכילה של מזונות עשירים בברזל, על קיבה ריקה או לאחר ארוחה רגילה, אז כדאי לאכול מזונות עשירים בברזל כאשר הקיבה ריקה.
זה יסייע לספיגה טובה יותר של הברזל".
שגית ביבי ויחידת הנטורופתיה כולה זמינים עבורכם בכל שאלה, ומזמינים אתכם לשנות את חייכם בעזרת ליווי אישי צמוד לשינוי אורח החיים הבריא הרבה יותר, כזה הנשען על עקרונות הנטורופתיה.