זיזיפוס- zizyphus תמר/ שיזף סיני

צמח התמר הסיני, הידוע גם בשם Ziziphus Jujube או בשמות נוספים כמו “ג’וג’ובה” או “תומר סיני”, הוא עץ פרי נשיר המוכר זה מאות שנים ברחבי אסיה בתור צמח בעל יתרונות בריאותיים רבים. הפירות שלו קטנים, דמויי תמר, ובעלי טעם מתוק-חמצמץ כשהם בשלים.

ערכם התזונתי של פירות התמר הסיני:

פירות הג’וג’ובה עשירים בוויטמינים ומינרלים חיוניים, כגון:
– ויטמין C: הפועל כאנטי אוקסידנט חזק ומסייע במניעת נזקים לתאים.
– ויטמיני קומפלקס B: חשובים לחילוף חומרים תקין ולתחזוקה של מערכת העצבים.
– ברזל ופוספורוס: המסייעים ביצירת תאי דם ושמירה על בריאות העצמות.

יתרונות בריאותיים:
1. חיזוק המערכת החיסונית:
הודות לריכוז הגבוה של ויטמין C ונוגדי חמצון אחרים, התמר הסיני יכול לסייע בהגברת תגובת המערכת החיסונית ובהגנה מפני מחלות זיהומיות.

2. שיפור איכות השינה:
מחקרים מסוימים מצביעים על כך שמרכיבים פעילים בתמר הסיני יכולים לסייע בהרגעת מערכת העצבים ולשפר את איכות השינה.

3. טיפול בבעיות עיכול:
הסיבים התזונתיים שבפירות התמר הסיני יכולים לסייע בהסדרת פעולת המעיים ולהקל על בעיות עיכול כסבל מעצירות.

4. נוגד דלקות וטיפול בכאבים:
מחקרים הראו כי לתמר הסיני יש תכונות אנטי-דלקתיות, שעשויות לסייע בטיפול בדלקות כרוניות ובהפחתת כאבים.

5. שיפור בריאות הלב:
הרכב נוגדי החמצון והסיבים התזונתיים שבפירות עשויים לסייע בשמירה על רמות כולסטרול מאוזנות ובכך להגן על מערכת הלב וכלי הדם מפני מחלות.

יש לציין שכמו בכל צריכה של תוספי תזונה או מוצרים טבעיים פונקציונאליים, מומלץ להיוועץ עם רופא או מומחה בתחום הבריאות, במיוחד אם ישנן מחלות קיימות או נטילת תרופות קבועות.

מחקרים עכשוויים:

בעשור האחרון נערכו מספר מחקרים אודות התמר הסיני ותכונותיו הבריאותיות. מחקר אחד שנערך בסין מצא כי תמציות מהפרי יכולות לסייע בהורדת רמת סטרס חמצוני בגוף. בנוסף, מחקרים נוספים עסקו בהשפעות החיוביות האפשריות של הפרי על המערכת החיסונית ועל שיפור מצב הרוח.

לסיכום, התמר הסיני אינו רק פרי טעים אלא גם כלי טיפולי יעיל במגוון רחב של מצבים בריאותיים. עם זאת, יש לכלול אותו כחלק מתזונה מאוזנת ובריאה ולא להסתמך עליו כמקור יחיד לטיפול במחלות.