ארוחת בוקר מושלמת: מתכון לפנקייק בננות 

1. לחמם מחבת על אש בינונית.
2. בקערה גדולה, למעוך היטב את הבננות, 
3. להוסיף את הביצים ולטרוף היטב,
4. להוסיף את השמן, החלב, הקינמון, המלח, הוניל והסילאן/המייפל/אגבה  (לא חובה). ולערבב היטב.
5. להוסיף פנימה את הקמח ואבקת האפייה ולערבב עד להטמעה מלאה בבלילה.
6. לרסס ספריי שמן זית על המחבת החמה, ולהמתין  כדקה
7. ליצוק על המחבת החמה עיגולים עם כף (אם נעשה שימוש בבלנדר, ניתן למזוג ישירות מהכד, וכך יוצאים עיגולים יפים במיוחד).
8. להמתין כמה דקות, עד שנוצרות בועיות קטנות על גבי הפנקייק, להפוך ולהמתין  עוד כשתי דקות.
9. חוזרים על הפעולה עד לסיום כל הבלילה.

ניתן להגיש עם מייפל טבעי/סילאן/אגבה.